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のほほんうさぎの週末しあわせごはん に ドはまり中

Category : その他
あっという間に9月でした
週一更新の目標はいずこに????

今月17日にはハンドメイドパーティー出店もあるので
ガシガシ載せていきたい気持ちだけは満々です

そんなわたしが今ハマっているもののひとつが
のほほんうさぎの週末しあわせごはん」という
ご自宅を開放して開催されている少人数制の料理教室なのです

毎月、メニューが変わって
ハマりにハマって、春からこっち、皆勤賞です

8月のテーマは『旅する気分の沖縄料理』でした
8月はバタバタとしていて、今月無理かも・・・とあきらめかけていたところに
人数が集まれば設定日以外でも開催可(要問合せ)という
ステキなシステムがあり、予定が合致したみなさまと
今回も参加できました

・・・が、急な所要が入り
当日、朝、新幹線で帰ってきての参加
時間に間に合う予定が、まさかの新幹線乗り遅れで
10分くらい遅刻 > <
さらに、急ぎのメールが来て、終わったら即効早帰りという
台風のようなバタバタ劇を繰り広げ
お騒がせな人で、みなさま、本当にお騒がせしました
懲りず、見放さず、またご一緒させてくださいませませ

さて、本題の沖縄料理

☆沖縄ジューシィ(豚肉とひじきの沖縄風味付けごはん)
☆ゴーヤーチャンプル
☆もずくスープ
☆てづくり心太
☆ミミガーとレタスのコチュジャンサラダ
☆大根シリシリ
の1
☆デザート・・・紅芋ちんすこう
の2
テーブルコーディネイトやBGMも、毎回テーマにあわせてあって
感心することもいっぱいです

ちなみに、こちらは7月のイタリアン
の3

家でも簡単にできそう ! とやる気になるメニューを考えてくださってて
作った端から次回のメニューが気になって気になって仕方がないほど
9月は『可愛い食卓とカフェごはんレッスン』ですよぉ

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じゅめる

Author:じゅめる
スイーツデコデザイナー
デコレーションアドバイザー

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2015年のイベント出店は
すべて終了いたしました
ありがとうございました

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